La ensalada rusa es un plato muy conocido en la gastronomía latinoamericana, aunque su origen se remonta a Rusia. Esta preparación tradicional combina papas cocidas, rábanos ralladas, ovos duros troceados y choclo, todo ello adornado en una mayonesa rica y cremosa. Algunas variantes incluyen también apio picado o pepinillos en cubos, para añad

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